Robe grenat soutenu, reflets jeunes. Nez agréable, fruits des bois, épices ciselées, Attaque souple, belle bouche chaleureuse, charnue, riche, veloutée, finement poivrée, sans artifice. On l'ouvrira bientôt sur une viande rouge en
sauce. Or - 86/100.
 

Belle robe grenat soutenu. Joli nez de fruits noirs surmûris, d'épices douces, boisé toasté discret. Attaque ronde, bouche puissante et dense au grain fin, moka, impression crayeuse, finale ferme et persistante.

Un Vacqueyras haut de gamme. Or, 89/100.

Robe rose pâle brillant. Nez plaisant, net, évoquant les fruits rouges. Attaque parfumée, bouche légère, vive, expressive, assez croquante, parfumée de poivre et de fines épices. Finale persistante tout en fraîcheur.

Cuvée réussie. Or - 85/100.

Robe grenat soutenu, reflets pourpres. Nez prometteur mêlant fruits noirs, note florale, fines épices. Bouche alerte, tendue, fraîche, aujourd'hui assez timide, encadrée de tanins légers et soyeux. Un style naturel et réussi. On l'attendra un peu. Or - 85/100.

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April 16, 2016

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February 15, 2016

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