Gyoza délicatement farcis avec poireau, gingembre et un peu de porc... Magnifique avec La Rose du Clos!

Bleu à l'intérieur, saisi à l'extérieur

Escaloppe de Veau, tranches de prosciutto, 2 feuilles de SAUGE, le tout tenu par des cure-dents et poêlé rosé.  Parfait avec le Carmin Brillant.

Spaghettis servis avec de l'huile d'olive, du persil, de l'ail, une pointe de piment et décorés de quelques tomates cerises (pour amener une pointe d'acidité). (restaurant Gran Duca)

Please reload

Médailles en cours

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Médaille en cours

April 16, 2016

April 16, 2016

February 15, 2016

Please reload

Archive