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21.08.2015
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Michèle Page, Québécoise habite Paris mais connait bien Tokyo
Gyoza délicatement farcis avec poireau, gingembre et un peu de porc... Magnifique avec La Rose du Clos!
Michèle Page, Québécoise habite Paris
Bleu à l'intérieur, saisi à l'extérieur
Escaloppe de Veau, tranches de prosciutto, 2 feuilles de SAUGE, le tout tenu par des cure-dents et poêlé rosé. Parfait avec le Carmin Brillant.
17.08.2015
Riccardo, Gran Duca, restaurant Anvers
Spaghettis servis avec de l'huile d'olive, du persil, de l'ail, une pointe de piment et décorés de quelques tomates cerises (pour amener une pointe d'acidité). (restaurant Gran Duca)
05.08.2015
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2013, Or - 91/100 - Gilbert&Gaillard
June 21, 2016
2015, Or - Concours Amphore 2016
May 23, 2016
2015, Bronze - Concours Amphore 2016
2014, Or - 88/100 - Gilbert&Gaillard
May 10, 2016
2014, Or - 87/100 - Gilbert&Gaillard
2015, 86/100 - Gilbert&Gaillard
2015, Argent - 85/100 - Gilbert&Gaillard
2013, Or - Mâcon
April 16, 2016
2015, Bronze - Mâcon
2014, 89-91 Parker Points
March 1, 2016
2013, 91 Parker Points
2012, Meilleur Vacqueyras
February 15, 2016
2014, 88 points - Josh Raynolds
February 8, 2016
2013, 89-90 points - Josh Raynolds
2014, Argent - Concours Féminalise
February 1, 2016
2012, Or - Concours Féminalise
2013, Or - Challenge Millésime Bio
January 4, 2016
2012, Or - Challenge Millésime Bio
