Fruit Sauvage 2022 : 1* – Guide Hachette 2025

« Derrière sa jolie robe carminée, cette cuvée dévoile un nez fin et alléchant de framboise au sirop, de rose et de thym frais. Caressant et ourlé de tanins soyeux, souligné par une délicate acidité, le palais offre une belle concentration de fruits rouges frais, persistant longuement en finale. Une cuvée séduisante et amène, à savourer avec une joue de porc confite aux abricots. »