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GYOZA (Japon)
Gyoza délicatement farcis avec poireau, gingembre et un peu de porc... Magnifique avec La Rose du Clos!
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Michèle Page, Québécoise habite Paris
- 21 août 2015
Thon Gras
Bleu à l'intérieur, saisi à l'extérieur
Michèle Page, Québécoise habite Paris
- 21 août 2015
Veau SALTIMBOCCA
Escaloppe de Veau, tranches de prosciutto, 2 feuilles de SAUGE, le tout tenu par des cure-dents et poêlé rosé. Parfait avec le Carmin...
Riccardo, Gran Duca, restaurant Anvers
- 17 août 2015
Spaghettis
Spaghettis servis avec de l'huile d'olive, du persil, de l'ail, une pointe de piment et décorés de quelques tomates cerises (pour amener...
Médailles en cours
Médaille en cours
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