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2013, Or - 91/100 - Gilbert&Gaillard
2015, Or - Concours Amphore 2016
2015, Bronze - Concours Amphore 2016
2014, Or - 88/100 - Gilbert&Gaillard
2014, Or - 87/100 - Gilbert&Gaillard
2015, 86/100 - Gilbert&Gaillard
2015, Argent - 85/100 - Gilbert&Gaillard
2013, Or - Mâcon
2015, Bronze - Mâcon
2014, 89-91 Parker Points
2013, 91 Parker Points
2012, Meilleur Vacqueyras
2014, 88 points - Josh Raynolds
2012, Or - Challenge Millésime Bio
2014, 16.5/20 - Jancis Robinson
2014, Bronze - Decanter
2014, Or - 83/100 - Gilbert&Gaillard
2014, Or - 84/100 - Gilbert&Gaillard
Fromage
Gruyère des alpages
Henri Bungener
24 août 2023
Plat Complet :
- Côtes de bœuf aux giroles - Gibier à poils - Boudin noir aux pommes - Cœur de camembert fondu aux herbes
Henri Bungener
24 août 2023
Côtes de bœuf aux girolles,
Gibier à poils, Boudin noir aux deux pommes, cœur de camembert fondu aux herbes de Provence.
Henri Bungener
10 août 2023
"Lao Muse irait aussi à merveille avec un Ris de Veau !"
.
Henri Bungener
5 août 2015
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