Vif, frais et gourmand, ce vin d’une grande gouleyance vous invite à y revenir. Ce Côtes du Rhône se distingue par ses tanins souples et ses fruits rouges éclatants. Les sommeliers le servent à température ambiante ou frais, un vin à savourer en toutes occasions.
Challenge Millésime Bio : Médaille d'Argent
Les Bateliers 2023 - AOC Côtes du Rhône - Carton de 6
Appellation: AOC Côtes du Rhône
Type: Rouge
Bouteille: 75cl
Production: 8000 bouteilles
Cépages: 70% Grenache , 30% Syrah
Culture: Agriculture Biologique
Terroir: 25 à 30m de gravier du quaternaire (reste de la période glaciaire) puis argile bleue du miocène. Plaine de la Vallée du Rhône près de Violès.
Vendange: Manuelle avec tri
Vinification: Fermentation alcoolique avec nos levures indigènes en cuve béton. Remontages et pigeages en fonction de la dégustation.
Elevage: 6 mois en cuve béton. Légère filtration avant mise en bouteille.
Potentiel de garde: 5 ans
Service: 16 - 18°C