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Médaille en cours
Henri Bungener
15 mai 2018
Poulet de Bresse aux Morilles et à la crème
Steeve (précédemment aux Jardin d'Alsace)
Henri Bungener
15 mai 2018
Coquilles St Jacques
Steeve Grillées mais crues au centre et un peu de crème
Henri Bungener
15 mai 2018
Saumon sauvage au four
servi avec une mayonnaise à l'aile
Henri Bungener
15 mai 2018
Aïoli
Morue, légumes vapeur, mayo +ail
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