Henri Bungener23 août 2023A huit semaines des vendanges ! Cigale, engoulevent, rossignol et compagnie… Cher Ami, Chère Amie du Clos, En ce début de mois de juillet, nos vignes sont vraiment belles. Elles ont bien profité des pluies du...
Henri Bungener1 juin 2023Lettre de la Pentecôte: 02/06/2023Chèr(e)s Ami(e)s du Clos, Une fois n’est pas coutume, je débute cette lettre d’information par une citation, celle de Khalil Gibran, le...
Henri Bungener9 janv. 2023Les jours rallongent. Le vin prend corps dans le chai. Millésime BioClos de Caveau, janvier 2023 Cher Ami, Chère Amie du Clos, Nous espérons que vous avez passé de belles et joyeuses fêtes de fin d’année,...